Malvasia e Sauvignon

Bianco IGT Calabria

Ottenuto da uve Malvasia e Sauvignon blanc coltivate nei nostri vigneti di Strongoli, con allevamento a spalliera ed esposizione nord-est, su un terreno argilloso calcareo. Dopo una vinificazione a temperatura controllata viene messo in bottiglia e lasciato affinare per alcuni mesi. Dal colore giallo paglierino,un insieme di profumi avvolgenti che spaziano dalla frutta esotica al floreale ed una nota speziata nel finale; un gusto pieno e morbido con un ottima persistenza nel retrogusto.
Accompagna egregiamente antipasti, primi piatti di pesce, piatti delicati o aromatici.

Denominazione: Bianco IGT Calabria
Tipologia: Fermo
Gradazione: 13% vol
Uve: Malvasia, Sauvignon blanc
Temperatura di servizio: 10-12°C