Virgani

Rot IGT Calabria

Dieser Wein wird aus einer Mischung von Gaglioppo und Magliocco. Nach Aufweichung bei kontrollierter Temperatur und Verfeinerung in Holzfässen wird er schließlich im darauffolgenden Frühling in Flaschen abgeffült. So behält der Wein seine Frische und Fülle und den ihn auszeichnenden weichen Charakter.
Er ist Gerichten der mediterranen Küche zu empfehlen, bei der er in Kombination mit Meeresfrüchten und scharfen Zutaten seien ganze Kraft entfalten kann.

Bezeichnung: Rot IGT Calabria
Typologie: Stille
Abstufung: 13,5% vol
Trauben: Gaglioppo, Magliocco
Gebrauchstemperatur: 16°C