Schaumweine
30
/04
2015

Felice Giaquinta

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R01 Rosè

Der Wein wird aus Traminer Trauben gekeltert, welche in unserem Weingut in Strongoli (KR) reifen. An nordöstlicher Lage, liegt unser Rebberg 200 Meter über Meer auf kalkhaltiger Erde. Nach kurzem maischen der gepressten Trauben wird der Most bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Im Januar wird der Wein während einem Monat im Autoklav nochmals fermentiert, bis zu […]
30
/04
2015

Felice Giaquinta

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R01 Bianco

Ottenuto da uve Greco Bianco e Malvasia bianca coltivate nei nostri vigneti di Strongoli con esposizione nord est. Il vino viene rifermentato in autoclave per circa tre mesi raggiungendo una pressione di circa 4,0 atm con un residuo zuccherino di 12 gr/litro. Si presenta con un colore giallo paglierino e con un profumo di crosta […]